sexta-feira, 12 de agosto de 2011
Dicas para elaborar a lista de convidados para o seu casamento em SP parte II
quarta-feira, 10 de agosto de 2011
Dicas para elaborar a lista de convidados para o seu casamento em SP
Ao prepara a sua lista de convidados para o seu casamento em São Paulo, provavelmente surgirá várias dúvidas que te deixará bem indecisa, pois elaborar a lista de convidados implica em decisões importantes que poderão ser resolvidas tendo em conta o orçamento disponível, ou a intimidade do casamento pretendida. No final, você poderá acabar com uma lista de convidados maior ou menor, tendo de reajustar todo o seu casamento a essa lista. Portanto, identificamos alguns pontos que podem ajudar a elaborar e a gerir a lista de convidados, que será divido em três post.
Prever a lista de convidados
- Sonho do casamento: qual é o seu desejo para casamento? Uma recepção só com os familiares e amigos mais próximos, ou um mega casamento, onde estão estarão presentes todos os parentes, amigos e colegas de trabalho? Defina o que realmente deseja e adéque a sua lista;
- Orçamento disponível: o número de convidados é essencial para determinar todos os gastos da recepção do seu casamento, por isso é bom definir o orçamento para saber quais são os valores que você poderá despender;
- Disposição do local da recepção: independente de poder ter disponibilidade financeira, e de todos os convidados poderem estar presentes no dia do casamento, se o local da recepção do seu casamento não for capaz de acomodar o número de convidados que deseja ter presentes: terá de optar entre escolher outro local ou reduzir a lista de convidados. Antes de começar elaborar a lista de casamento, faça uma pesquisa e saiba qual a capacidade dos locais onde gostaria de poder celebrar o casamento, e conte com essa variável.
segunda-feira, 8 de agosto de 2011
Como personalizar as sobremesas do seu casamento em SP?
Os pequenos detalhes fazem total diferença em qualquer festa, principalmente no seu casamento em São Paulo. Neste sentido, o menu da recepção do seu casamento exige muito tempo e dedicação na hora de prepará-lo, além de tudo, surpreender seus convidados com as sobremesas depois dos pratos principais não é tarefa fácil.
- Acrescentem detalhes: inclua diversas sobremesas no seu cardápio, desde que seja adequado e feito com bom gosto você pode abusar das diversas possibilidades;
- Sejam específicos com o que pretendem: se pretende uma sobremesa específica leve uma imagem da mesma, e de preferência a receita para o chef responsável do menu, pois desta forma é mais provável que obtenha o que realmente deseja;
- Sirvam as sobremesas de acordo com a dinâmica e tema do casamento: se deseja incluir muitas sobremesas no menu, talvez um buffet de sobremesas seja o mais indicado, variando de acordo com o tema e da imagem pretendida do casamento, por exemplo: um buffet de guloseimas ou buffet das sobremesas de chocolate;
- Sirvam as sobremesas com estilo: no momento de servir a sobremesa faça-o com estilo, por exemplo, opte por sobremesas em miniaturas: pequenos bolos, pudins, pão de mel, tornando este momento muito mais encantador, principalmente com a ajuda da embalagem, dando a sensação de uma sobremesa luxuosa.